Toronto’da Simit ve Çay
Yurt dışında bulunduğumuz sürelerde en çok özlediğimiz şey simit ve çay olur hiç tartışmasız. Evimizin altında simitçi olduğundan kahvaltıda, beş çayında, akşam yemeğini uydurma olarak geçiştirmek istediğimizde hep simit vardır masamızda.
Toronto'ya gelirken de simitsiz...
Adana’nın Yöresel Yemekleri Köy Sofrası’nda
Konu Adana olunca yemek olarak akla ilk gelen şey "kebap" olsa da yöresel Adana lezzetlerinin de hakkını vermek lazım. Siz siz olun Adana'ya gidince Köy Sofrası'na uğramadan dönmeyin.
Cabbar Usta ve karısı tarafından on yedi...
Macca Fish
Yiyerek, masa başında sohbet ederek sosyalleşmeyi sevenlerdenim ben. İster evimde ister bir restoranda masamız kalabalık olsun, farklı tatlar deneyelim, dinlenelim, yemeğe devam edelim, yine dinlenelim... İşte en mutlu olduğum anlar. Tabii sosyalleşirken trafik, kalk...
Adana Onur Kebap’ta Kebap Atölyesi
Adana’nın nesi marka diye bana sorsalar çok şey sıralarım ama doğruya doğru Adana deyince çoğu insanın aklına kebap geliyor. Hakikaten de marka olmuş artık Adana Kebabı. 2 Kadın Anadolu’da Adana’ya gitmeden önce ATAK Yöneticisi...
Aşina Gaziantep Mutfağı
Antep yemeklerinin izinde İki Kadın Anadolu’da bu kez Aşina Gaziantep Mutfağındayız. Unesco Dünya mutfakları listesine dokuzuncu sıradan giren Gaziantep mutfağına dair yazılacak o kadar çok şey var ki, birbirinden lezzetli bu tatları ve yöresel...
Kahramanmaraş’ın Firik Tarhanası
Bugüne kadar çok tarhana yemişsinizdir ama Maraş tarhanası gibi özel ve lezzetli olanını yemediğinize eminim. Zaten görüntüsü bile çok farklı bu tarhananın. Aynı zamanda Firik Tarhanası da denilen bu cipse benzer lezzet Türkiye’nin başka...
