Browsing Category

Ne Pişirsek

  • Avusturya Ne Pişirsek Yurt Dışı

    >Viyana pastaları

    > Viyana’ya daha önce giden kişiler benden hep onlara “sachertorte” getirmemi istediler. Neymiş bu pasta merak ettim ve yenilecek ilk adres Sacher Otel’e daha Viyana’ya ayak basar basmaz gittik. Tart değil aslında arasında kayısı…

    04 Haziran 2010
  • Ne Pişirsek

    >PORTAKALLI KEKİM VE ÇAYIMLA MUTLUYUM

    > Sessizlik, evde tek başına olmak ve çayını alıp öylece oturmak…Çalıştığım zamanlarda en çok özlemini duyduğum şey bu. Evimde kekimi yapıp sıcakken daha çay ile yemek ve o sessizliği yaşamak. İçimden nasıl oturmak geliyorsa,…

    26 Mayıs 2010
  • Ne Pişirsek

    >HAMURDAN GÜNLER

    > Bazı günler olur hani herşeyin üst üste geldiği. Bir yandan “allah beterinden korusun” dersiniz diğer yandan “niye hep beni buluyor” diyen iç sesinizi susturamazsınız. İşte o günler vardı benim taraflarda bu ara. Halbuki…

    02 Nisan 2010
  • Ne Pişirsek

    >KURABİYELER HAZIR

    > Duru’nun günlerdir istediği yılbaşı kurabiyeleri nihayet bu akşam yapıldı ve muradına erdi küçük tatlı kızım. Bizim evde adet oldu her yıl kurabiye pişirip süsülemek. E tabi insanın tatlıcı, pastacı, yemek öğreticisi akrabaları, arkadaşları…

    25 Aralık 2009
  • Ne Pişirsek

    >MUTLULUĞA AÇILAN SOFRALAR

    > Bir televizyon programının adı “Mutluluğa Açılan Sofralar”, yeni duydum ve bayıldım bu isme. Çünkü benim için de sofra demek mutlu anlar demek, hele uzun uzun sohbet anları yok mu işte bundan daha keyifli…

    09 Eylül 2009
  • Ne Pişirsek

    >LİKÖR ZAMANI

    > Kahve tiryakisi değilim hatta son yıllarda iyiden iyiye içmemeye bile başladım ama o yanında ikram edilen likör yok mu işte ona dayanamıyorum. Aman ne çeşidi çıktı hem de; sakızlı, cappucino’lu, ayvalı,sütlü ve daha…

    04 Ağustos 2009

Berlin in Berlin ödül almış, ödülden çok filmdeki erotik sahne konuşuluyor, Uğur Mumcu öldürülmüş…Nihan’ın iki ülke ve 20 yıllık zaman dilimini kapsayan hikayesinin arka fonunda Türkiye’nin o yıllardaki sosyal ve siyasi panoraması var…

Kitabı okurken Banu Tozluyurt’un tanınmış yazarlara; bir Banu’luk yer açın ben geliyorum diyen ayak sesleri duyuluyor…

Nihan, Kamer ve Seval’i babaları cumartesi günleri halaları Ayla’nın oturduğu Kadıköy’e götürürdü. Belki de balıkçılar çarşısında balık alırken yanlarından geçtiniz. Ya da Üsküdar’dan Nihan’la aynı vapura bindiniz, yanyana oturdunuz… Hikayedeki gerçeklik duygusu o kadar geçiyor ki insana sokakta yürüyen bir genç kıza acaba bu Nihan’mı diye bakabilirsiniz…

Lale Celepoğlu

D & R    /    İdefix    /    Kitap Yurdu    /    Babil.com