Ne Pişirsek

>PAMUK HELVA

> Çocukluğuma ait neler hatırlarım diye düşündüm de, aklıma ilk gelenler Aslı ile oynadığımız beş taşlar, babaannemin bahçesinde yazları cümbür cemaat içine girdiğimiz şişme havuz, yapraklardan ve çamurdan yaptığımız sözüm ona dolmalar, benim isteyip annemin...

>MOJITO

> Küba Kübaa'da kaldı ama mojitolar bizle geldiiii pek tabi ki. Ben oralardan Havana Club romunu boşuna mı taşıdım ve de National Hotel çubuklarını. Filmin karşısına geçip ne içmek gerek dedim ve kendi kendime yanıtladım,...

>Muzlu ve Mısır Gevrekli Pasta

> Bu ara tatlılara merak salmış durumdayım ve işte çok hafif bir pasta tarifi. Ben muz ve muz pudingi kullanarak yaptım ama isteğe göre çilek ve pudingi de kullanılabilir. Malzeme: 1 paket muzlu puding 2 su bardağı süt Yarım...

>VİYANA USULÜ DANA ŞİNİTZEL

> Herkes bilir şinitzeli. Tavuk şinitzel, dana şinitzel, hindi şinitzel...Kolay yemektir hele de çalışan bayan için cankurtarandır. Ama şinitzelin lezzeti de etindedir hani. Hele ki dana şinitzel yapacaksanız, eti iyi seçmek lazım. Evet evet bu...

>ÇİLEK ZAMANI

> En sevdiğim meyveler hangileri diye sorsalar, ilk üçün içinde çilek gelir. Hele ki biz küçükken Şile'den Ali Amca'nın kendi elleriyle toplayıp kocaman sepette getirdiği çilekler hala aklımda. Şimdi her mevsim çilek buluyor olsak da,...

>PANNA COTTA

> Çok hafif, sunumu çok şık, yapımı çok kolay, yemesi çok keyifli bir tatlı Panna Cotta. Öyle adına bakıp da hazırlaması çok zor sanmayın, biraz bizim su muhallebisi gibi tadı olan bir tatlı olmuş yine...

Çok Okunanlar

Yeni Kitabım Satışta!

Satın almak için tıklayın