Ne Pişirsek

>TÜRK TATLILARI

>  Dayanamadığım bir şey varsa o da her türlü tatlıdır şu hayatta. Sütlüsünden, hamurlusuna, meyvalısından en şerbetlisine kadar hepsine bayılıyorum. Bazen gecenin bir yarısı kalkıp kendime keşkül, supangle pişirdiğimi çok biliyorum. Öyle çikolatayla çok aram...

>KUŞKONMAZ ÇORBASI

> Efendim artık kuşkonmaz çorbasının tarifini yazıyorum ve sevgili Hande'nin de isteğini yerine getiriyorum. İnternetten bulduğum bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Malzeme: *1/2 kuşkonmaz (tazesini Metroda bulabilirsiniz) *1 litre su *50 gr. tuz *Bir limonun suyu *50 gr. şeker *70 gr. un *75...

>RAMAZANIN KEYFİ

> Kendimi bildim bileli aile içinde iftar sofraları kurulur her ramazan. Niyetli olan olmayan herkes toplanırdı bu sofranın başında. Anneannem çatalının ucunda zeytinle beklerdi ezan sesini. Kalabalık bir aileydik eskiden; teyzeler, enişteler, kuzenler, anneanne, dede....Ramazan...

>PRENSES KAPKEK

> Karşınızda prenses kapkeklerimmm. Çok sevdim bu ismi, sevgili Eltoş dan duymuştum ilk kez. Muffin diyorlar yurtdışında hatta artık ülkemizde de hayli bir çoğunluk bu kelimeyi kullanıyor ama tercihim her zaman kapkekten yana. Duru babasıyla...

>KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

> Bazı tatlar özeldir benim için, işte bunlardan biri de kabak çiçeği dolması. Tadı, yapılışı, adı, ikram edilen mekanları benim için hep özel olmuştur. Öyle her restoranda yapılmaz, her markette bulunmaz, herkes bilmez. Genelde Ege...

>ÇİLEKLİ BUZ YA DA BUZ ÇİLEK

> Yaz geldiiii denize gitmek lazımm...Güneş lazım, buz gibi içmek lazım...İncecik giymek lazımm. Ama nasıl? Apartmanın sekizinci katında, karşımda deniz ve adalar olsa da elimde iş notlarım vereceğim eğitime konsantre olmaya çalışırken nasıl olacak da...

Çok Okunanlar

Yeni Kitabım Satışta!

Satın almak için tıklayın