>TÜRK TATLILARI
>
Dayanamadığım bir şey varsa o da her türlü tatlıdır şu hayatta. Sütlüsünden, hamurlusuna, meyvalısından en şerbetlisine kadar hepsine bayılıyorum. Bazen gecenin bir yarısı kalkıp...
>KUŞKONMAZ ÇORBASI
>
Efendim artık kuşkonmaz çorbasının tarifini yazıyorum ve sevgili Hande'nin de isteğini yerine getiriyorum. İnternetten bulduğum bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.
Malzeme:
*1/2 kuşkonmaz (tazesini Metroda bulabilirsiniz)
*1...
>RAMAZANIN KEYFİ
>
Kendimi bildim bileli aile içinde iftar sofraları kurulur her ramazan. Niyetli olan olmayan herkes toplanırdı bu sofranın başında. Anneannem çatalının ucunda zeytinle beklerdi ezan...
>PRENSES KAPKEK
>
Karşınızda prenses kapkeklerimmm. Çok sevdim bu ismi, sevgili Eltoş dan duymuştum ilk kez. Muffin diyorlar yurtdışında hatta artık ülkemizde de hayli bir çoğunluk bu...
>KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
>
Bazı tatlar özeldir benim için, işte bunlardan biri de kabak çiçeği dolması. Tadı, yapılışı, adı, ikram edilen mekanları benim için hep özel olmuştur. Öyle...
>ÇİLEKLİ BUZ YA DA BUZ ÇİLEK
>
Yaz geldiiii denize gitmek lazımm...Güneş lazım, buz gibi içmek lazım...İncecik giymek lazımm. Ama nasıl? Apartmanın sekizinci katında, karşımda deniz ve adalar olsa da elimde...