Biryani Nedir, Biryani Nasıl Yapılır?
Güney Asya mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan biryani, tarih boyunca farklı kültürlerin etkisiyle çeşitlenmiş ve her bölgede kendine özgü bir versiyonu ortaya çıkmıştır. Hindistan,...
Tourjuva İle Dostluk ve Keşfin Buluştuğu Yolculuklar
Hayatta bazı yolculuklar vardır ki, sadece gidilen yerleri değil, paylaşılan anları da unutulmaz kılar. İşte biz yıllar önce Armağan Portakal ile 2 Kadın Anadolu'da...
Mısır: Kahire’den Aswan’a, Nil Boyunca Luxor’a Bir Medeniyet Yolculuğu
Mısır, binlerce yıllık tarihi, mistik atmosferi ve efsanelere konu olan yapılarıyla her gezgin gibi benim de uzun zamandır hayallerimi süsleyen bir ülkeydi. Kızımın da...
Hititler’in Başkenti Hattuşa’ya Yolculuk
“Bir Hattuşa’ya gidemedim” sözü yıllardır dilimde dolandı durdu, ta ki Tourjuva bu geziyi planlayıp 2 Kadın Anadolu’da ile yola çıkana kadar. Bu arada ikinci...
Atina: Tarihin ve Eğlencenin Buluştuğu Şehir
Geçmişin tüm ihtişamını hissetmek, sokaklarında mitolojinin ayak izlerini takip etmek isteyen herkes için Atina büyüleyici bir rota. Antik Yunan’ın kalbi olan bu şehirde, Akropolis’in...
Organ Bağışı İçin Bir Umut: Canıma Can Kat Derneği
Uzun zamandır yapmak istediğim ama bir türlü hayata geçiremediğim organ bağışı fikrimi Canıma Can Kat Derneği’nin açılışında gerçekleştirmek her şeyin doğru yer ve zamanı...
