Bugün benim için harikaydı. Diyetimin dokuzuncu gününde konunun uzmanının mekanında, onun söyleşisi eşliğinde, onun oluşturduğu menüden oluşan öğle yemeği…Evet, bugün Ender Saraç ile öğle yemeğindeydim. Kendisinin, SMA (beni büyütürken annemin kurtarıcısı mama) ile ortak düzenlediği etkinlikte anne sütünün yanısıra, 0-6 yaş çocuk beslenmesinin önemi üzerine konuşuldu. Bu konuyu çok yakında yazacağım ama gelelim benim diyetime ve bugünkü menüye. Bir kere herşey son derece diyete uygundu. Tatlılar bile. SMA devam sütü kullanılarak hazırlanan çilekli muhallebi ile günlerdir özlemini çektiğim tatlıya doydum. Organik tam buğday unundan yapılmış, sağlıklı lahmacun çok güzeldi ama tabi nerede o güzelim yağlı kıymalı lahmacunum. Yerken damlar o yağlar…ohhh.
Sabah kahvaltıda yediğim kibrit kutusu kadar peynir, bir dilim tam buğday ekmek, domates, salatalık üstüne çok iyi geldi bu açık büfe diyet menüsü. Eh bu kadar bolluğa akşama köfte, salata yetti.
Bugün benim diyete nur yağdı anlayacağınız.