>PRATİK BİR AKŞAM YEMEĞİ
>
Evde en çok vakit geçirdiğin yer neresi diye sorsalar hiç düşünmeden MUTFAĞIM derim. Hele Erkan'ın bana hediye olarak yaptırdığı yeni mutfağımda - neredeyse 2...
>AŞURE GÜNÜ
>Geleneksel tatlımız aşure en sonunda bizim evimizde de pişti bugün. Yıllardır annem pişirir konu komşuya dağıtırdı ama benim nedense nasıl yapıldığı hiç ilgi alanıma...
>HİBİSKUS
>
Ben bu Hibiskus ile bu hafta tanıştım ama ne kadar geç kaldığımı şimdi anlıyorum. Herşey ciğerlerim sökülürcesine öksürmem ile başladı. Öyle bir öksürük ki...
>NANE, LİMON KABUĞU, BİR TUTAM ZENCEFİL
>
Nane, limon kabuğu, bir tutam zencefil aman...Allah gani gani rahmet eylesin sevgili Barış Manço'yu kışları ne kadar çok anıyorum. Kış demek hastalık demekti eskiden...
>ÇİĞ BÖREK
>
Ne de güzel tatlarımız var, ne de güzel damak tadımız var. Bana hamur işi deyin ve orada durun. Un giren ne varsa dayanamıyorum, kek,...
>SICAK ŞARAP ZAMANI
>
Şimdi çok sosyetik bir başlık gibi oldu ama ilk kez 5 yıl önce Almanya'da yılbaşı zamanı içmiştim de pek hoşuma gitmişti. He pardon bir...
